Die kubanische Regierung hat angekündigt, das Gewicht des über das Bezugsheft "Libreta de Abastecimiento" ausgegebene tägliche Brötchen von 80 auf 60 Gramm zu reduzieren.
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Ein weiterer Aspekt, der von der kubanischen Bevölkerung kritisiert wird, ist die mangelnde Qualität des Brotes. Trotz der wiederholten Beteuerungen der Behörden, dass die Reduzierung des Gewichts keine Auswirkung auf die Qualität habe, ist das Brot in Kuba seit Jahren ein Grund zur Klage. Es wird für seine Härte, seinen schnellen Verderb und seine unappetitliche Textur kritisiert. Immer wieder kommt es zu Beschwerden, dass das Brot mit Verlängerungsstoffen wie Mais- oder Süßkartoffelmehl versetzt wird, um den Weizenverbrauch zu reduzieren.